土豆失去味道、面包變干、咖啡可以變質(zhì):并非每種物品都需要儲存在冰箱中【3】
2018年12月29日16:28 | 來源:Mail Online
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果醬不必存放在冰箱中。
醬
像花生醬這樣含鹽量高的醬會保存得很好,所以不需要冷藏。
對于果醬,高含糖量意味著你不必將它存放在冰箱中,因?yàn)樗鼈冸S著時間的推移更容易發(fā)霉。
面包
將面包放在冰箱里似乎是一種能讓它更長時間保持新鮮的方法,但事實(shí)并非如此。
把面包放在冰箱里會把它弄干,所以如果你不打算快速吃完,那么更好的選擇就是把它們冷凍,然后根據(jù)需要切下來食用。
咖啡
那些喜歡新鮮咖啡的人會將他們喜愛品牌的咖啡存放在櫥柜里,而不是放在冰箱的冷藏區(qū)域。
如果咖啡存放在冰箱中,冷凝會影響咖啡的味道,而將豆子或研磨物保存在密閉的罐子或容器中會更好地保持新鮮。
巧克力
是否將巧克力存放在冰箱里是一個分歧的問題,然而,新西蘭巧克力專家Luke Owen Smith認(rèn)為,絕對沒有任何理由將巧克力存放在冰箱里。
根據(jù)Owen先生的說法,儲存在冰箱里的巧克力會變得“沉悶、無味”。
相反,巧克力應(yīng)該存放在涼爽、陰暗和干燥的地方。
(責(zé)編:燕勐、楊牧)
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